Avere gas nell'addome e sentirsi un po' più gonfi dopo un pasto fa parte della normale fisiologia digestiva. Quando invece il gonfiore diventa ricorrente e condiziona la giornata, raramente esiste una causa sola: contano ciò che mangi, la funzionalità intestinale e il modo in cui il corpo "sente" quanto sta succedendo e come reagisce. In una parte delle persone è stato osservato anche un meccanismo poco conosciuto, nel quale diaframma e muscoli addominali si coordinano in modo diverso dal previsto. Conoscerlo cambia le domande da farsi prima di eliminare l'ennesimo alimento.